Saturday, 23 June 2012

SIMP Preview - Pastries / Pâtisseries Individualles

I am starving!!!

Making mini food all day long really does make you hungry. Sometimes I swear that when I'm working closely on a teeny caramel religieuse just under my nose, I can REALLY smell the caramel....it's hard....(or soft....I mean if it's soft caramel...)

So here's a glimpse of our Individual Pastries, mostly new. I'm off to get my bags ready for tomorrow, and let's hope that this time I don't forget anything (yes, one year I left home without any of my miniature tableware which I had spent days before meticulously hand painting - not going to do that again this year!!)

See you tomorrow if you're coming to the show :)

Individual French pastries ready for the SIMP

Oh la vache, ce que j'ai faim!!!

On ne se rend pas compte, comme ça, mais faire des miniatures de bouffe à longueur de journée, ça creuse! Je jure que parfois, à force d'avoir le nez juste au dessus d'une religieuse au caramel microscopique, j'ai l'impression que ça sent VRAIMENT le caramel....c'est dur...(ou mou, si c'est du caramel mou, mais bon....)

Voici donc un petit aperçu des pâtisseries individuelles, nouvelles ou pas, et moi je file remplir mes sacs pour demain, pourvu que je n'oublie rien (ouais ouais, une année, j'ai laissé à la maison toute la vaisselle, c'est malin!!!!) et à demain, les gens :)

Individual pastries by Paris Miniatures



Friday, 22 June 2012

SIMP Preview :)

So here's a first look at some of our SIMP pieces.

There will obviously be lots of pretty pastries and cakes but right now we thought you'd like to see some of the less obvious pieces we'll have on show...

Allez, un petit coup d'oeil pour vous donner envie de venir me faire un petit coucou :)

Bien sûr, plein de pâtisseries individuelles toutes neuves toutes fraîches - tartelette aux framboises, un nouveau saint honoré violette, des monts blancs à la fraise, des saint Ho aux groseille, des macarons et tout le bastringue - mais aussi-enfin!! - un peu de salé et à la demande générale, de la vaisselle sale!

A dimanche les gens qui viennent au Simp, et coucou à tous ceux qui ne viennent pas :)

100+ boxes of tiny treats - all different :-p

Lots of savoury

Dirty dishes



Thursday, 21 June 2012

It's Summertime! C'est l'été !

Ha ha haaaa ha ha ha haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!

31 French departments are on a severe storm warning...

:D

On lighter news - a rain-free SIMP preview will be coming soon...

Not photoshopped - just lucky ;o)






Saturday, 16 June 2012

Pastry Emergency! / Est-ce qu'il y a une pâtissière dans la salle?

So it's the end of the afternoon. I've spent all day making miniatures, catching up on orders, stressing about the upcoming show, taking care of baby. Now baby is napping. I've been looking forward to this moment all day. It's MY moment! A moment of CALM! It's time for tea...

I open the cupboard and my heart sinks. There's tea. Lots of tea. My hubby is English, so I know that's taken care of. THERE ARE NO COOKIES! NO CAKES! WAAAAAAAAAAAH!

Hold on. This morning we harvested our wild strawberry patch. I was hoping for enough to make a tart. There were 32 - not enough. Hmmm. Seems a shame to just eat them straight out of the bowl. I mean these are the chosen few. 32 brave tiny juicy warriors who are about to selflessly sacrifice themselves for a moment of my pleasure. They may well be the only ones until next year. They deserve better.

I think quickly. I have lady finger biscuits. I have cream cheese. I have sugar. A splash of kirsch. I have AN IDEA!

5 minutes later...I have THESE! Calm restored! Pierre Hermé, eat your heart out!

Bon, c'est le moment où jamais pour une tasse de thé: j'ai passé la journée à bricoler sur des miniatures, tentant sans espoir de ratrapper les commandes en retard (de plusieurs années-sans commentaires!), me suis occupée de bébé comme il se doit, me suis rendue malade à propos du Simp, vu que je bats mes record de retard, si j'ai pas une tasse de thé et des petits gâteaux fissa, je vais péter les plombs!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Comment ça y a rien à manger?!!! (le thé, on en manque rarement, le mari étant Anglais :) Neil sans thé, ce serait comme un poisson rouge dans un bocal sans eau, voyez....)Bref, pas l'ombre d'une miette de biscuit, même un peu ramolli, même sans chocolat....que dalle... et en plus il est presque six heures et demie, mais je m'en fous, me faut mon sucre, alors hop hop, Mac Gyver, dans le jardin, cueuillette de fraises des bois, 3 kiris dans le frigo et le dernier sachet de biscuits cuiller du tiramisu de la dernière fois, ouf, je le sens bien, ça va déjà mieux :)

Le résultat: bien meilleur que ce que j'espérais!!!Le kiri, même sucré, Kirshé et vanillé, ça reste un peu fromageux comme gôut tout seul, mais avec les fraises et le biscuit, nickel,.. Pierre Hermé, tiens toi bien!! Et vous les gens, bon appétit!

homemade strawberry pastry

homemade strawberry pastry
homemade strawberry pastry